― まずはここから！キッチンカー開業の基本 ―

キッチンカーに興味はあるけれど、何から始めたらいいかわからない…という方のために、基礎的なステップをまとめました！

未経験でも、1つずつ準備していけば大丈夫です💪

🧭 ステップ1：どんなキッチンカーをやりたいか考えよう

まずは「何を売りたいか？」「どこで出店したいか？」をイメージしましょう。

• メニュー例：クレープ・唐揚げ・カレー・カフェ系ドリンクなど
• 出店先：イベント／商業施設／オフィス街／公園／学校祭　など

🛠 ステップ2：車両と設備を準備する

キッチンカー専用の改造車両が必要です。

【新車購入】【中古購入】【レンタル】など選択肢があります。

🔧 車両には以下のような設備が必要です：

• シンク（2槽以上）
• 給排水タンク
• 冷蔵庫・調理器具
• 電源（発電機）など