🍔 募集商品について
― 提供してほしいメニュー・ジャンルを明確にしましょう ―
📌 募集商品の記載目的
キッチンカーは、案件内容を見て「自分のメニューが合っているかどうか」を判断しています。
希望するメニューやNGジャンルなどが明記されていると、マッチングの精度が高まり、スムーズな出店調整につながります。
📝 記載のポイント
✅ 具体的に書く
- 「スイーツ系歓迎」「ガッツリ系ランチを希望」「おしゃれなカフェメニューを希望」など
- 抽象的な「なんでもOK」ではなく、“歓迎ジャンル”を記載するのがおすすめ
✅ NG項目がある場合は明記
- 「火気NG」「アルコール販売不可」「匂いの強い料理はNG」など
- 現地のルールや施設の方針がある場合は、必ず事前に伝えましょう
✨ 記載例
- 歓迎ジャンル: タコライス、唐揚げ、ホットドッグ、クレープなど
- NGジャンル: アルコール/調理時に大量の煙が出るメニュー
- コンセプト: 若年層が多いのでSNS映えするスイーツ歓迎!